Les desserts

Plusieurs desserts sont diponibles à la carte tout le temps, puis tous les week ends nous ajoutons des desserts qui varient en fonction de la semaine.

 

Parmi les classiques vous pouvez donc trouver :

 

- La poélée de mirabelles arrosée d'eau de vie de mirabelle et sa glace vanille

 

- L'assiette gourmande

- L'ardoise de fromage

 

 

Nous avons également choisi de mettre en avant les glaces artisanales de Lorraine,  les mêmes que celles proposées place Stanislas à Nancy, des glaces d'exceptions avec des parfums parfois étonnants qui peuvent varier selon les disponibilités et les saisons.

Le chef se fera un malin plaisir de vous faire déguster dans l'assiette gourmande des parfums à dévouvrir.

Les plats sont à partir de 12,50 Euros, ils sont accompagnés au choix de pommes de terre campagnardes, de légumes, de pâtes ou de rapés(avec supplément)

Comme tout le reste de la carte nous faisons évoluer les plats en fonction des saisons tout en cherchant à garder des classiques.

 

Ainsi vous pourrez déguster en ce moment :

 

- Le faux filet sauce foie gras ou sauce munster

- L'émincé de volaille à la crème et champignons ou sauce munster

 

- L'assiette de râpés et viande fumées, accompagnés de chique et salade verte

 

Le menu vosgien à 18,50 Euros

En entrée charcuterie ou tourte, en plat viande fumée, rapés de pomme de terre, chique et salade verte, puis dessert ou fromage

 

 

Auberge du Houx

59 route de la grande houssière
88430 La houssière
A 3kms de Corcieux

Tél : 03 29 50 74 74
Mail : isa.ossart@gmail.com

 

Ouvert tous les midis, menu du jour avec buffet d'entrée à volonté.
Ouvert tous les soirs sauf lundi et mercredi

Services à partir de 12h et 19h

 

 

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NOUVEAU !!!
A venir découvrir les midis de semaine. L'entrée des menus du jour est maintenant un buffet !!!

 

Cette année nous fêtons nos 20 ans !!!!